食品GMP凈化車間建設詳解
作者:深圳市勵康凈化工程有限公司 | 發(fā)布時間:2019-09-11 |
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食品是人們每天都會接觸到的東西,在衛(wèi)生方面,需要著重注意,那么食品GMP凈化工程車間有哪些需
要注意的事項呢?下面,我們就一起來了解。
食品潔凈車間布局
食品GMP生產車間的面積與生產相適應,布局要合理,排水暢通;GMP生產車間地面用防滑,堅固,
不透水,耐腐蝕的材料修建,且平坦,無積水,并保持清潔; 凈化車間出口及與外界相連的排水,通風
處裝有防鼠,防蠅,防蟲設施。
食品潔凈車間裝修材料
食品GMP生產車間內墻壁,天花板和門窗使用無毒,淺色,防水,防霉,不脫落,易于清洗的材
料修建。食品GMP生產車間墻角,地角,頂角應當具有弧度(曲率半徑應不小于3cm) 。
食品潔凈車間專用設備與工具
食品GMP生產車間凈化車間內的操作臺,傳送帶,運輸車,工器具應當用無毒,耐腐蝕,不生銹,
易清洗消毒,堅固的材料制作。應當在適當的地點設足夠數量的洗手,消毒,干手設備或用品,水龍
頭應當為非手動開關。
根據產品加工需要,食品GMP生產車間入口處應當設有鞋,靴和車輪消毒設施。應當設有與車間
相連接的更衣室。根據產品
加工需要,還應當設立與車間相連接的衛(wèi)生間和淋浴室
深圳市勵康凈化工程有限公司是一家專注于無塵車間、GMP車間、生物潔凈室、實驗室等工程和中央空調工程的設計、安裝的專業(yè)公司,從生產工藝平面布局到車間裝修、暖通、電氣、工藝管道、給排水等,全部為潔凈室裝修及相關機電安裝工程領域服務。按照國際標準《ISO/DIS14644》、《潔凈廠房設計規(guī)范》、《醫(yī)藥工業(yè)潔凈廠房設計規(guī)范》及我國醫(yī)藥工業(yè)GMP規(guī)范、《食品安全法》等要求,為各行業(yè)提供各種凈化等級要求的空氣凈化系統和中央空調系統的工程設計、安裝、調試、維修以及凈化設備、空調設備的銷售等綜合性成套服務。